Service de Traiteur

Choix de menu froid

Choix de menu froid
Choix de menu froid
Choix de menu froid

Choix # 1

Sandwichs 3 sortes (8p)
Salades 3 sortes
Crudités ou marinades
Desserts assortis
Café

Choix # 2

Sandwichs 3 sortes (6p)
Salades 3 sortes
Crudités ou marinades
Riz
Saucisses cocktail
Desserts assortis
Café

Choix # 3

Sandwichs 3 sortes (6p)
Salades 3 sortes
Crudités ou marinades
Riz
Saucisses cocktail
Assiette de fromages assortis
Desserts assortis
Café

Choix # 4

Sandwichs 3 sortes (8p)
Salades 3 sortes
Crudités
Marinades
Riz
Saucisses cocktail
Assiette de fromages assortis
Oeufs farcis
Desserts assortis
Café

Choix # 5

Sandwichs 3 sortes (6p)
Salades 3 sortes
Crudités ou marinades
Riz
Saucisses cocktail
Assiette de fromages assortis
Oeufs farcis
Assiette de viandes froides
Desserts assortis
Café

 

Choix # 6

Petits pains fourrés à la viande
Salades 3 sortes
Crudités ou marinades
Assiette de viandes froides
Assiette de fromages assortis
Mini-brochettes
Riz
Desserts assortis
Café

 

Idées d’accompagnements pour votre buffet

Choix de menu froid
Buffet Traiteur Drummondville
Traiteur pour écoles Drummondville

Items Froids
Canapés assortis
Roulés fajitas assortis
Pain au fromage
Salade de fruits
Assiette de fruits frais
Fromages fins et baguettes de pain
Salsa maison et croustilles au maïs, etc.

Items Chauds
Soupe ou crème assortie
Bouillon chaud
Fèves au lard
Mini-brochettes de souvlaki
Ailes de poulet
Boulettes aigre-douce
Feuilleté aux épinards spannikapita
Légumes chauds, etc.

Choix de menu chaud

À partir de 10 $ par personne

Choix De Viandes

Choix de menu froid
Choix de menu froid
Choix de menu froid

Ragout de boulettes
Boulettes aigre-douce
Boulettes italiennes
Cigare au choux
Pain de viande
Dinde en sauce
Brochette de poulet
Poitrine de poulet
Vol-au-vent au poulet
Poulet sauté
Poulet à la russe

Porc à l’oriental
Coq au porc
Coq au vin
Jambon à l’érable
Boeuf bourguignon
Boeuf à l’ancienne
Boeuf marinière
Émincé de boeuf avec légumes
Roastbeef sc. madère aux artichauts
Roastbeef sc. aux poivrons
Roastbeef sc. aux poivres

Filet mignon porc sc. pommes et érable
Filet mignon porc sc. aux poivrons
Filet mignon porc sc. aux poivres
Lasagne à la viande
Lasage avec saucisses italiennes
Lasagne avec pepperonis
Lasage aux fruits de mer
Coquille de fruits de mer
Méli-mélo aux fruits de mer
Saumon frais
Fondue de boeuf, poulet, viande

LES VIANDES SONT SERVIES AVEC :

  • Patates fondantes, parisiennes ou pilées
  • Crudités ou marinade
  • 3 sortes de salades
  • Pain et beurre
  • Desserts assortis
  • Café

 

Choix pour le déjeuner continental

À partir de 4,95 $ par personne

  • Muffins
  • Danoises
  • Croissants
  • Café
  • Jus
  • Fruits
  • Assiette de fromages